• 契約栽培・特別栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用。精米歩合40%まで磨き上げ、伝統の技で丹念に仕込み、低温醗酵させた純米大吟醸の原酒

加賀鳶 純米大吟醸 吉祥 720ml

¥5,500
在庫数:10
15,000円以上のご注文で送料無料
(同ショップ内)

お知らせ

【年末年始休業期間】
2024年12月28日(土)~2025年1月5日(日) ■年末年始の商品発送について
年内のご注文最終受付日は2024年12月25日(水)までとさせていただきます。 ※商品によっては、上記よりも早く締め切る場合がございますのでご注意ください。 2024年12月26日(木)以降のご注文・お問合せにつきましては、
2025年1月7日(火)より順次対応させていただきます。 お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。 ◆---------…

続きを読む

~繊細で香り高い純米大吟醸~
契約栽培・特別栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用。精米歩合40%まで磨き上げ、伝統の技で丹念に仕込み、低温醗酵させた純米大吟醸の原酒です。
日本酒の生命線である旨味のふくらみと、香り高く繊細な味わいを両立させました。
8℃前後に冷やしてお飲みください。
ワイングラスでお飲みいただくと、存分に香りをお楽しみいただけます。

▼相性の良い料理
フグ薄造り(ポン酢)、穴子てんぷら、松茸の土瓶蒸し、ブリー等の白カビ系チーズなど

▼お酒紹介
原料米:全量契約栽培米・酒造好適米使用 山田錦100%(兵庫県多可町中区産)
アルコール度:16度
精米歩合:40%
日本酒度:+3
酸度:1.6
アミノ酸度:1.4

~ブランド紹介~
コンセプトワードは「粋」。そのために最も大切にしていることは、キレだそうです。
単に辛いだけでなく、日本酒の生命線である旨味を大切にしながらのキレる辛口。
純米造りの技術を徹底的に追求することで、旨さの領域を広げた「加賀鳶」。まさに酒造りの妙技を味わえるブランドです。

発送方法

発送方法は設定されていません。ご注文後、ショップより連絡されます。

発送までの目安

5日
お酒は20歳になってから。

ご購入の際の注意点

◆発送日について
発送は土日祝を除く平日のみとなります。
◆のしについて
まことに申し訳ございませんが、のし対応は行っておりません。
◆日付指定について
日付指定も可能な限り承っております。配送会社の配送時間帯に合わせてお送りいたします。

作り手

福光屋は寛永二年(1625年)創業。金沢で最も長い歴史を持つ酒蔵です。百年の時をかけて酒蔵に辿り着く清冽な仕込み水と良質な酒米に恵まれ、伝統の職人技を受け継ぎ…

ショップ

hareharesake

東京 作品数:34

お酒を専門に取り扱うセレクトリカーショップの「ハレハレ酒」です。いつも楽しんでいるお酒とはちょっと違うお酒、土地の良さを活かしたお酒の数々を多数取り扱っており…

ショップへの感想コメント

(3)
  1. iichi ハンドメイド・クラフト作品・手仕事品の通販
  2. 食品
  3. お酒のハンドメイド・クラフト作品・手仕事品一覧
  4. 加賀鳶 純米大吟醸 吉祥 720ml