【お取り寄せ】南部鉄器 鉄瓶 平丸菊2.2L 内面漆焼付・酸化被膜仕上 日本製 ガス・IH対応

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本商品は工房よりお取り寄せとさせていただいております。
ご注文いただいてから発送まで、7日ほどいただいております。
製造中の場合は約2～3ヶ月お時間を頂く場合もございます。
恐れ入りますが、あらかじめご了承ください。


「平丸型」と呼ばれる平たく丸い形状の鉄瓶です。
どっしりとした重厚な造りの鉄瓶なので、実用性はもちろんインテリアとしても存在感も抜群です。

文様は菊の花を施し高貴で格式のある印象に仕上げられております。
菊は日本の伝統的な文様の一つで、高貴さや長寿を象徴する縁起の良いデザインとして知られています。
お祝いのお品にもおすすめの鉄瓶です。

鉄瓶の上部・蓋の淵に糸目の文様を施しております。
糸目の文様はシンプルな上品さをほどよく引き出します。
糸目とは鉄瓶の表面に横線を入れた文様です。
美しくシンプルな糸目文様は古来より伝わる伝統的な文様です。

内側は伝統技法「釜焼き」による錆止め仕上げ。
釜焼きは鉄瓶を高温の釜に入れて焼成することで行われます。
この工程により、鉄瓶の表面に酸化皮膜が形成されます。
酸化皮膜が形成されることによって、鉄瓶の鉄分が安定化されます。
沸かしたお湯の風味が向上し、錆や腐食が防がれます。
釜焼きによる錆止め仕上げは、古来から伝わる伝統的な技法です。

容量は大容量の約2.2L。
多めにお湯を沸かしたい方や、保温ポットに入れるお湯を鉄瓶で沸かしたい方におすすめです。

取っ手は固定されています。

熱源はガス・IH対応。
※200VのIHでお使いの場合、強火で加熱すると底部が変形する可能性がございます。
中火以下でお使いください。
100V IHでは強火でご使用可能です。


発売元：南部アイアンクラフト
製造元：及春鋳造所（南部宝星堂）
サイズ：W23cm x D19cm x H23cm
注ぎ口径：約9.6cm
底部径：約12.4cm
容量：約2.2L
重さ：約2.6kg
素材：鉄鋳物（内面：酸化皮膜仕上）
生産国：日本（岩手県）
対応熱源：直火（中火以下）、電気コンロ、IH電磁調理器
包装形態・付属品：専用箱、取扱説明書