プロフィール

山と田畑に囲まれた土佐打刃物の町、高知県香美市で土佐打刃物とくらしをたのしくする道具を企画、販売しています。

日々のくらしの中でよろこびやたのしみを感じられること、使いやすいこと、自然とともにあることを大切にしています。

一点一点手作りで職人が心を込めて作る、長く使える道具をオリジナルで作っています。

修理や研ぎ直しのご相談もお気軽にどうぞ。

Instagram：@tanntosaknife もフォロー頂けたら嬉しいです！

各地でのイベントにも出店しています。イベント出店情報などもインスタグラムにてお知らせしています。

||土佐打刃物について||
真っ赤に熱せられた鉄の塊を火床から取り出し、ハンマーで叩いて希望の形に整える。土佐打刃物の特徴は、鉈や鎌、鍬など、その用途や使用場所などに合わせ自由自在に寸法や形を変えて職人が生み出す「自由鍛造」にあります。歴史は古く、鎌倉時代後期には刀鍛冶が繁栄し、その技術は野鍛冶ともあいまって土佐国には多くの鍛冶屋が居たと伝えられています。
土佐の鍛冶は、用途にあわせて鍛錬、成形し、刃つけ、研ぎ、仕上げも手作業で行い、技術と経験を要する職人技によって、農業や林業などの現場はもちろん、人々のくらしを支える刃物をつくってきました。土佐打刃物は、くらしのきほんを支える土佐の鍛冶よって生み出される暮らしのための道具です。使いやすく耐久性に優れているのが特徴で、メンテナンスをすることで末長くお使いいただけます。